1.        طبع لوبیا سبز سرد است.

2.        به خاطر وجود مواد معدنی همچون پتاسیم، فسفر، کلسیم، منیزیم، آهن و موادمعدنی مورد نیاز بدن را به خوبی تأمین می‎کند. 

3.        لوبیاسبز سرشار از مواد آلبومین است و در مورد آلبومین موردنیاز بدن نقش مؤثری دارد.

4.        خوردن لوبیاسبز از ریزش مو جلوگیری می‎کند.

5.        خوردن یک لیوان آب پخته لوبیاسبز در صبح ناشتا ادرارآور می‎باشد.

6.     کسانی که دیابت دارند می‎توانند از خوراک لوبیاسبز + لوبیاقرمز با کمی نمک به صورت آب‎پز استفاده کنند به طور کلی اگر می‎خواهند قندشان پایین بیاید باید حدود 5 کیلو لوبیاسبز در هفته استفاده کنند و بیش از یک هفته استفاده ننمایند.

7.        کسانی که اگزما دارند لوبیای سبز را در برنامه غذایی خود قرار دهند.

8.        لوبیا سبز را بپزید آن را با کمی قند بجوشانید سپس قسمت‎های پوست را که اگزما و خارش دارد با آن بشویید.

9.        هر چه مدت زمان پخت لوبیا سبز کمتر باشد ارزش غذایی آن بیشتر است.

10.     خوردن لوبیا سبز برای تقویت قلب و ریه به خاطر وجود کلروفیل و ویتامین آ مفید است.

     ادامه مطلب...